Come pulire il piano cottura a induzione: guida completa per una superficie sempre perfetta

Tra le innovazioni più recenti in cucina spicca il piano cottura a induzione, un dispositivo dai molteplici vantaggi: più sicuro, esteticamente più piacevole e riduce il pericolo di scottature.
Dal punto di vista economico, comporta una spesa importante da fare e bisogna munirsi di pentole specifiche, ma nonostante questo l’investimento iniziale è compensato dai risparmi sui consumi e sui tempi di cottura. Un altro importante punto a suo favore è la facilità di pulizia: vediamo insieme come pulirlo correttamente per avere sempre una superficie perfetta.

Com'è fatto e come funziona il piano cottura a induzione

Il piano cottura a induzione si presenta con un piano in vetroceramica lucido e liscio; la parte del vetro che si scalda è quella in corrispondenza al fondo della pentola, mentre il resto rimane freddo. Il calore si diffonde in modo uniforme grazie alle bobine poste sotto il vetro che funzionano tramite energia elettrica.
Per utilizzare questo elettrodomestico, è necessario possedere pentole specifiche con il fondo piatto e ferroso. Come per ogni strumento della nostra cucina, è importante pulirlo con costanza, essendo particolarmente sensibile a graffi e abrasioni.

Pulizia quotidiana del piano a induzione

Consigliamo di eliminare la polvere e le leggere incrostazioni ogni giorno, in modo da non dover agire troppo spesso in profondità.
Per la pulizia di tutti i giorni, è sufficiente passare un panno in microfibra o una spugna morbida, in entrambi i casi umidi. L’ideale sarebbe usare l'acqua distillata per evitare che si formino macchie di calcare.
Se ci sono residui oleosi o leggere macchie d’unto, ripeti l’operazione aggiungendo un po’ di detersivo liquido per i piatti o del sapone, risciacquando e asciugando bene con della carta o un panno asciutto.
Almeno una volta a settimana, ti consigliamo di pulirlo con acqua e aceto bianco, aiutandoti con un panno umido, così da eliminare ogni odore e contribuire a una buona manutenzione.

Come pulire il piano a induzione incrostato

Ogni piano a induzione dovrebbe avere in dotazione un apposito raschietto, che puoi usare insieme ad uno sgrassatore o a una soluzione d'acqua e aceto per togliere le macchie d’olio e le incrostazioni più persistenti. Dopo aver lasciato agire il detergente per qualche minuto, puoi rimuovere lo sporco con il raschietto o una spugna abrasiva delicata.
Se sono presenti incrostazioni di calcare, prova con limone, aceto e bicarbonato.

Come pulire il piano cottura in vetro senza lasciare aloni

L'ideale per eliminare ogni alone o macchia di grasso è una soluzione di acqua calda e aceto bianco, avendo cura di asciugarlo alla perfezione.
È importante agire subito sugli schizzi e asciugare tempestivamente per evitare che rimangano brutti aloni.

Come togliere i graffi dal piano cottura

I graffi si possono eliminare con un’apposita pasta elimina graffi per il vetro e un panno di eco-daino: stendi con il panno una piccola quantità di pasta e strofinala sul graffio facendo pressione finché quest’ultimo non sarà sparito.
Se i graffi sono molto superficiali, puoi optare per una soluzione di bicarbonato di sodio e acqua tiepida, cospargendo il piano di bicarbonato, versando un po’ d’acqua e mescolando fino a creare una specie di crema; infine lascia agire per 15-30 minuti e ripulisci con un panno morbido.
Per prevenire i graffi il nostro consiglio è quello di non trascinare mai le pentole sulle piastre, ma di tenerle sollevarle, oltre a non utilizzare mai prodotti per la pulizia troppo aggressivi o spugne abrasive.

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Come vedi, mantenere pulito il piano cottura a induzione è semplice se si utilizzano i prodotti giusti e si seguono pochi accorgimenti quotidiani. Se desideri ottenere il massimo dal tuo elettrodomestico, sul DML Shop trovi una selezione di detergenti specifici, panni in microfibra e accessori pensati per una pulizia efficace e delicata, oltre a tantissimi piani cottura a induzione dei migliori brand se stai pensando di acquistarne uno nuovo.
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