La funzione del movimento planetario nelle planetarie KitchenAid

Le planetarie sono diventate un alleato indispensabile in cucina, sia per gli appassionati di pasticceria che per chi ama preparare pane, pizza e dolci fatti in casa. L'elemento che le contraddistingue è il cosiddetto "movimento planetario", una tecnologia che garantisce risultati professionali anche tra le mura domestiche.

Il movimento planetario è un sistema innovativo di miscelazione che funziona in questo modo: l’accessorio collegato (frusta, gancio o foglia) oltre a ruotare sul proprio asse, compie anche una rotazione attorno al centro della ciotola; questo duplice movimento prende il nome di "planetario" poiché richiama il movimento dei pianeti attorno al sole.
A differenza dei normali mixer o frullatori, in cui le pale girano semplicemente in un punto centrale, il movimento planetario permette di raggiungere ogni angolo della ciotola, amalgamando gli ingredienti in modo omogeneo e senza residui.

• Impasti omogenei: il beneficio maggiore è l'uniformità del risultato, con zero grumi o zone non lavorate.
• Risparmio di tempo: la doppia rotazione permette di toccare contemporaneamente più punti della ciotola, riducendo i tempi di lavorazione e garantendo una consistenza perfetta.
• Versatilità nelle preparazioni: dal pane alla pizza, dalle creme ai dolci lievitati, fino agli impasti più delicati come la pasta frolla o la panna montata; con il movimento planetario è possibile spaziare tra tantissime ricette senza alcuna fatica.
• Maggior comfort in cucina: lavorando in autonomia, la planetaria permette di gestire in tutta semplicità altre preparazioni in contemporanea.

KitchenAid occupa il primo posto tra i brand che hanno fatto la storia delle impastatrici planetarie: la sua fama non è dovuta solo al design iconico e colorato, ma soprattutto alla qualità costruttiva e alla cura dei dettagli.
Le planetarie KitchenAid integrano il movimento planetario in modo impeccabile, garantendo prestazioni costanti anche nelle lavorazioni più complesse e impegnative; inoltre, sono progettate per durare nel tempo: la potenza del motore, il corpo in metallo e gli accessori intercambiabili le rendono strumenti polivalenti, adatti anche a tritare, spremere e grattugiare.

I motivi principali per i quali conviene scegliere KitchenAid per le proprie preparazioni sono:

• Design iconico: disponibili in numerose colorazioni, diventano un vero e proprio elemento d’arredo in cucina.
• Affidabilità nel tempo: costruite per durare, resistono a utilizzi intensivi senza perdere efficienza.
• Prestazioni professionali: impasti perfetti, creme vellutate, panna montata in pochi minuti.
• Ampia gamma di accessori disponibili: un unico apparecchio che si trasforma in molteplici strumenti.

Scegliendo KitchenAid non acquisti solo un elettrodomestico, ma un compagno di cucina destinato ad accompagnarti per molti anni.

Se sei alla ricerca della tua prossima planetaria, sul DML Shop trovi un'ampia selezione dei migliori modelli KitchenAid: che tu stia cercando una versione compatta per le preparazioni quotidiane o una più potente per impasti professionali, troverai la soluzione più adatta alle tue esigenze.
Visita la nostra sezione dedicata e scopri tutte le planetarie KitchenAid, la scelta perfetta per portare qualità e creatività nella tua cucina.